Festa Bavarese Castelcucco

Festa Bavarese a Castelcucco

Il weekend del Casel tra birra, gastronomia e folklore. La storica rassegna biennale riaccende i motori a Castelcucco con il meglio della tradizione culinaria e musicale bavarese.

Ogni due anni la tradizione si rinnova e l’attesa per gli amanti del luppolo e dei sapori d'Oltralpe giunge al termine. Ritorna la Festa Bavarese di Castelcucco, l’appuntamento biennale organizzato dall'Associazione per il Gemellaggio Castelcucco - Rohr i. NB. che trasforma la località trevigiana in un autentico angolo di Baviera. Se siete alla ricerca della migliore birra di inizio stagione e di un'atmosfera festosa e autentica, il punto di riferimento indiscusso è il Casel di Castelcucco.

Un evento che celebra l'amicizia storica tra le due comunità e che rappresenta ormai un punto fermo nel panorama delle sagre e delle manifestazioni locali della provincia di Treviso, attirando visitatori da tutta la regione grazie alla qualità dell'offerta gastronomica e all'intrattenimento dal vivo.

Il programma del weekend: Orari e appuntamenti

Il festival si articola su due giornate intense, sabato 23 e domenica 24 maggio, con un palinsesto che unisce la buona cucina ai momenti tradizionali bavaresi.

• Sabato 23 maggio: L'apertura ufficiale della manifestazione è prevista per le ore 18:00 con l’apertura delle spine della birra. Dalle ore 19:00 entrerà in funzione la cucina con la proposta dei piatti tipici. A fare da colonna sonora alla serata ci penserà la Band tedesca Top Sound, pronta a scaldare l'atmosfera con musica ed energia.

• Domenica 24 maggio: Si riparte nel pomeriggio, sempre alle ore 17:00 con le spine pronte a spillare le migliori birre bavaresi. Alle ore 18:30 si terrà uno dei momenti più attesi e suggestivi della tradizione: l’Innalzamento del Maibaum (l'albero di maggio), un rito folkloristico affascinante che simboleggia la primavera e la comunità. A seguire, dalle ore 19:00, riapriranno i battenti della cucina tipica.

Specialità gastronomiche: Cosa si mangia alla Festa Bavarese

Il menù della manifestazione è un vero e proprio viaggio nei sapori della Germania meridionale. Presso gli stand gastronomici allestiti al Casel sarà possibile gustare piatti preparati secondo le ricette tradizionali.

Tra le proposte di carne spiccano il classico stinco, i würstel, il saporito leberkäse (il tipico insaccato da forno bavarese), l'arrosto e le bistecche. Non mancheranno i contorni d'ordinanza come i crauti e la kartoffelsalat (l'insalata di patate), il tutto accompagnato dall'immancabile bretzel caldo. Per chiudere in dolcezza, l'offerta prevede un assortimento di torte e frittelle, perfette da abbinare alle birre artigianali e tradizionali selezionate appositamente per l'evento.

Info Utili

• Dove: Al Casel, Via Ru' 23, Castelcucco (Treviso)

• Quando: Sabato 23 maggio dalle ore 18:00 e Domenica 24 maggio dalle ore 17:00

• Prezzo: Ingresso gratuito (consumazioni a pagamento presso gli stand gastronomici)

• Organizzazione: Associazione per il Gemellaggio Castelcucco - Rohr i. NB.

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