Sagra della Fritüra Dusa e del Vino Morenico Cuceglio

Alla scoperta dei sapori canavesani: torna la Sagra della Fritüra Dusa e del Vino Morenico a Cuceglio

Tre giorni di tradizione gastronomica, grandi vini del territorio, musica e spettacoli nella nuovissima area eventi del paese.

Il Canavese si prepara a celebrare una delle sue tradizioni culinarie più autentiche. Dal 22 al 24 maggio, il comune di Cuceglio (TO) ospiterà la 21ª edizione della Sagra della Fritüra Dusa e del Vino Morenico, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona cucina piemontese e del buon vino. L'evento, riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Regione Piemonte, quest'anno si rinnova non solo nei contenuti, ma anche nella logistica, inaugurando un nuovo spazio interamente dedicato alle manifestazioni.

Il Programma del Weekend: dall'Inaugurazione ai Rapaci

I festeggiamenti prenderanno il via venerdì 22 maggio alle ore 21:00 con l'inaugurazione ufficiale e la benedizione della nuova area eventi in Via Alberito. La serata sarà arricchita dalla premiazione del concorso scolastico "Trova un nome!" e dall'accompagnamento musicale della Filarmonica Cucegliese "La Fratellanza".

Sabato 23 maggio alle ore 20:00 spazio alla convivialità con la tradizionale Cena cantata in compagnia del Duo ArchInVoce. Per questa serata è prevista una cena a menu fisso con prenotazione obbligatoria.

La giornata più ricca sarà quella di domenica 24 maggio, che inizierà dalle ore 10:30 con il "Museo a cielo aperto" (una mostra dedicata alla Fritüra Dusa e al Vino Morenico) e con le degustazioni guidate alla scoperta delle eccellenze vitivinicole locali presso gli stand delle Cantine canavesane. I motori si accenderanno alle ore 11:00 con il Raduno dell’Erbaluce del Piemonte Club Veteran Car, che porterà splendide auto d'epoca nell'area del Santuario.

Nel pomeriggio, dalle ore 14:00, grandi e piccini potranno emozionarsi con "Il meraviglioso mondo dei rapaci", uno spettacolo di falconeria curato dall'ASD Hieramtra, seguito alle ore 15:00 dall'intrattenimento musicale itinerante della street band "Gli Amis dal Furn".

Cos'è la Fritüra Dusa e il focus sul Vino Morenico

Per chi non la conoscesse, la Fritüra Dusa (frittella dolce) è un vanto della gastronomia locale di Cuceglio. Si tratta di una specialità tradizionale che incarna la semplicità e la ricchezza della cucina povera di una volta, oggi tutelata e valorizzata dalla Pro Loco. Durante tutta la giornata di domenica, a partire dalle ore 12:00, sarà possibile pranzare con un menu alla carta per assaggiare questa e altre specialità del territorio. Il tutto sarà rigorosamente annaffiato dal Vino Morenico e dall'Erbaluce, i gioielli enologici delle colline moreniche del Canavese, famosi per la loro freschezza e struttura.

4. Info Pratiche

• Dove: Padiglione situato nell'area eventi in Via Alberito, Cuceglio (TO) – zona campi sportivi.

• Quando: Dal 22 al 24 maggio. Venerdì dalle 21:00; Sabato dalle 20:00; Domenica dalle 10:30 fino a sera (pranzo dalle ore 12:00).

• Prezzo: Ingresso all'area espositiva e agli spettacoli gratuito. Cena del sabato a menu fisso a pagamento; pranzo della domenica con menu alla carta.

• Contatti e Prenotazioni: Per info e prenotazioni obbligatorie (in particolare per la cena del sabato) è possibile contattare il numero 335 1867327 (Alessio) oppure consultare i canali ufficiali tramite il Linktree della Pro Loco Cuceglio.

Fonte Immagine

Pagina Facebook->