Sagra di Pentecoste Castel Bolognese

Sagra di Pentecoste 2026 a Castel Bolognese

 Tradizione, Sapori e Grandi Ospiti. Dal 21 al 25 maggio il centro storico si accende con la 395ª edizione della storica manifestazione romagnola tra eccellenze gastronomiche, sfilate storiche e musica live.

a tradizione si rinnova nel cuore della Romagna. Dal 21 al 25 maggio 2026, Castel Bolognese ospita la 395ª Sagra di Pentecoste, l'evento più atteso dell'anno organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con il Comune e il patrocinio della Regione Emilia-Romagna. Per cinque giorni, Piazza Bernardi e le vie del centro storico si trasformeranno in un palcoscenico a cielo aperto dove la cultura locale, l'intrattenimento e la cucina tipica si fondono in un'atmosfera festosa e accogliente.

Il Valore della Tradizione: Il Brazadèl da la Crôs

Il vero simbolo della Sagra di Pentecoste è il Brazadèl da la Crôs, il tipico pane azzimo dei fornai castellani che vanta una ricetta secolare tramandata di generazione in generazione. Questo prodotto unico si distingue per una caratteristica doppia cottura: prima viene bollito e successivamente passato nel forno a legna, un processo che lo rende incredibilmente fragrante e capace di conservarsi per mesi.

La sua iconica forma a segmenti incrociati non è casuale: un tempo permetteva ai contrabbandieri che popolavano queste terre di trasportarlo con estrema facilità. Durante i giorni di festa, la tradizione ottocentesca rivive nelle osterie e nello stand gastronomico, dove il Brazadèl viene rigorosamente degustato inzuppato nei vini delle aziende locali.

Un Programma Ricco: Dalla Sfilata dei Mestieri ai Grandi Concerti

La manifestazione si apre giovedì 21 maggio con la serata "La Zuba Zòvna - Giovedì Giovane", caratterizzata da visite guidate culturali, esibizioni di danza e il DJ set di DJ Rosso.

Il momento più identitario della sagra andrà in scena venerdì 22 maggio alle ore 20.15 con la tradizionale Sfilata delle Parrocchie con Rievocazione dei Vecchi Mestieri, accompagnata dalla Banda del Passatore, dalle Fruste di Romagna e dal Gruppo Bandistico "Come Eravamo Valle Senio". La serata proseguirà all'insegna del divertimento anni '90 con l'evento "Crazy '90".

Il weekend propone un fitto calendario di appuntamenti: sabato 23 maggio spazio alla caccia al tesoro fotografica per i più giovani e al live show anni 80-90 di Frank David, seguito da un DJ set techno. Domenica 24 maggio, dopo la solenne S. Messa del Voto (tradizione che risale al 1631) e la gara ciclistica pomeridiana, il palco principale ospiterà la musica travolgente di Mirko Casadei POPular folk orchestra.

La serata conclusiva di lunedì 25 maggio vedrà lo svolgimento della celebre ed estenuante Tombola con un montepremi di 5.000€ in buoni spesa, seguita dal grande concerto di un big della musica italiana: Alan Sorrenti.

Per tutta la durata dell'evento saranno attivi l'Angolo del Libro, i mercatini creativi, vintage e del riuso, le esposizioni artistiche e di mezzi agricoli, oltre al grandioso Luna Park, considerato tra i più belli della Romagna.

Stand Gastronomico e Specialità Romagnole

Il fulcro dei sapori è lo stand gastronomico centrale. I visitatori potranno intraprendere un vero e proprio viaggio nei sapori della cucina contadina romagnola. Il menù propone piatti ricchi della tradizione come lo stufato di fagioli e salsiccia, il classico friggione, la polenta, la pizza fritta, insieme a dolci casalinghi e ai migliori vini del territorio.

Info Utili

• Dove: Centro storico e Piazza Bernardi, Castel Bolognese (Ravenna), Emilia-Romagna.

• Quando: Dal 21 al 25 maggio 2026. Apertura stand gastronomico tutte le sere (il venerdì dalle 19.00, sabato e lunedì dalle 18.00, domenica attivo anche a pranzo dalle 11.30 alle 14.00 e il pomeriggio dalle 17.30).

• Prezzo: Ingresso gratuito a tutte le aree della festa, alle mostre e ai concerti.

• Contatti e Informazioni: Per maggiori dettagli e aggiornamenti è possibile consultare i canali ufficiali della Pro Loco di Castel Bolognese e del Comune di Castel Bolognese. I prodotti tradizionali come il Brazadèl sono inoltre disponibili tutto l'anno presso il Panificio Pini di Castel Bolognese.

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